|
Orta yaşlı Kadınlar Tatlı Hissini Kaybediyor....
Ankara Üniversitesi Diş Hekimliği
Fakültesi`nde yapılan araştırmaya göre, orta yaştaki kadınlar tatlı hissini
kaybettiği için daha çok şekerli besin tüketiyor.
Ankara Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi`nden Dr. Çağrı Delilbaşı, Dr. Tolga
Cehiz, Dr. Ümit Akal ve Dr. Tamer Yılmaz`ın yaptığı "menopoz sonrası dönemde tat
fonksiyonu" adlı araştırmada, menopoz dönemindeki kadınların ağız tatlarının
değiştiği ve daha fazla tatlı yiyecekler tükettikleri ortaya çıktı.
Dr. Delilbaşı, Dr. Cehiz, Dr. Akal ve Dr. Yılmaz`ın yaptığı bu çalışma, "British
Dental Journal" ın bu ay ki sayısında yayınlandı ve "The Telegraph" gazetesinde
yer aldı.
Araştırma, Ankara Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi`ne başvuran menopoz
sonrası dönemde olan kadınlar ve aynı yaş dönemindeki erkek hastalar üzerinde
yapıldı.
Tat fonksiyonunu ölçmeye yönelik yapılan testler sonucunda, kadınların damaktaki
tat algılamasında bir azalma saptanırken, dildeki tat algılamasında bir
değişiklik saptanmadı. Erkeklerin tat fonksiyonunda ise bir değişiklik
bulunmadı.
Ayrıca bu dönemdeki kadınların tatlı hissinde anlamlı bir azalma olduğu görüldü.
Kadın hastaların yüzde 35`i,
menopoz sonrası dönemde tat duyusunda bir değişiklik olduğunun farkına varırken,
hastaların yüzde 45`i aynı
dönemde beslenme alışkanlıklarının değiştiğini ve tatlı besinleri daha fazla
tercih ettiklerini belirttiler.
Bu araştırmayla menopoz sonrası dönemde daha fazla tatlı besinlerin tercih
edildiği ve bunun tatlı hissindeki azalmaya bağlı olabileceği düşünüldü.
Araştırmada ayrıca, tat fonksiyonunun, diş hekimliğinin öncelikli konusu olduğu,
menopoz sonrası dönemdeki değişikliklerin iyi bilinmesive hastanın beslenme
alışkanlıkları açısından uyarılıp takip edilmesinin önemli olduğu belirtildi.
|
|